材料A：  水600cc、鹽1/2茶匙、旋轉(Riccioli)通心粉50g、螺旋(Fusilli)通心粉50g

材料B：   原味優格醬1/2杯、法式芥末醬2大匙、美乃茲1/4杯、檸檬汁2大匙、楓糖漿2大匙、小茴香適量(dill)(半份)

材料C：   菊苣、日本奶油萵苣100g、彩椒薄片、小黃瓜片、紫色芽菜、黑橄欖圈、綠橄欖圈

配料：    Parmesan起司粉適量、松仁或杏仁顆粒

道具：    3QT+小蒸籠(煮麵)+單鳥嘴白碗+迷你打蛋器＋矮胖玻璃壺

Cooking Tips： 

             通心粉大都不長，水量夠淹至表面約2公分，因煮開轉小燉煮，加蓋燜煮快又彈Q